Welcome Cocktail Estoril

Quinta de Cabriz Branco, Dão
Esteva Tinto, Douro
Chá gelado roibos com lima e limão
Cerveja Super Bock

Preço
€12,00 por Pessoa - 30 minutos
€18,00 por Pessoa - 60 minutos

Welcome Cocktail Cascais

Condado das Vinhas Branco, Alentejo
Odelouca Rosé, Algarve
Porto Branco Seco - Taylor’s Chip Dry
Chá gelado roibos com lima e limão
Cerveja Super Bock

Preço
€12,00 por Pessoa - 30 minutos
€18,00 por Pessoa - 60 minutos

Menu I

Entrada
Cesto de pão
Seleção de manteigas aromatizadas

Tapas para partilhar
Bolinhas de alheira com aioli
Folhado de bacalhau
Bruschetta de legumes assados com pesto

Prato Principal
Supremo de frango recheado com cogumelos selvagens e pistáchio, batata gratin e molho de mostarda
ou
Risoto de castanha assada com bacalhau lascado

Sobremesa
Cremoso de arroz doce com rabanada e canela

Preço: €32,00 por Pessoa

Menu II

Entrada
Cesto de pão
Seleção de manteigas aromatizadas

Tapas para partilhar
Crostini de requeijão com nozes e abóbora
Chevre panado com coulis de frutos vermelhos
Tempura de feijão verde com maionese de limão

Prato Principal
Lombo de bacalhau assado com broa de milho sobre lombardo estufado e molho virgem
ou
Medalhões de porco com migas de batata e farinheira, espinafres salteados

Sobremesa
Duo Natalício (rabanadas e sonhos) com redução de Vinho do Porto

Preço: €36,00 por Pessoa

Menu III

Entrada
Cesto de pão
Seleção de manteigas aromatizadas

Tapas para partilhar
Trouxa de aves com sésamo
Tártaro de peixe branco com sésamo e kimuchi
Carpaccio de bacalhau da islândia

Prato Principal
Duo de bacalhau com polvo com azeite virgem
ou
Lombinho de porco confitado com molho à Bulhão Pato

Sobremesa
Degustação de Natal (arroz doce, sonhos e fatias douradas)

Preço: €40,00 por Pessoa

Natura

Refrigerantes (Coca-Cola, Sprite, Ice Tea)
Sumo natural de laranja
Água mineral com ou sem gás

Preço: €9,00 por Pessoa

Superior

Diálogo Branco, Douro
Castas: Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical

Monte da Ravasqueira Tinto, Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet

Cerveja
Refrigerantes (Coca-Cola, Sprite, Ice Tea)
Sumo natural de laranja
Água mineral com ou sem gás

Preço: €18,00 por Pessoa

Standard

Seleção de Vinho Branco InterContinental
Seleção de Vinho Tinto InterContinental

Cerveja
Refrigerantes (Coca-Cola, Sprite, Ice Tea)
Sumo natural de laranja
Água mineral com ou sem gás

Preço: €14,00 por Pessoa

Upscale

Carlos Reynolds Branco, Alentejo
Castas: Arintos, Antão Vaz

Parceria Tinto, Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Filipa Pato 3B Espumante, Bairrada
Castas: Baga, Bical

Cerveja
Refrigerantes (Coca-Cola, Sprite, Ice Tea)
Sumo natural de laranja
Água mineral com ou sem gás

Preço: €21,00 por Pessoa